Cuci bersih dan potong daging ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lap menggunakan tisu serap hingga kering.
Nasi goreng spesial ini memakai bahan tambahan, selain bumbu nasi goreng umumnya dan nasi putih, sehingga rasanya menjadi tambah enak.
Iris kecil kentang sampai bentuknya terlihat seperti korek api. Agar gampang, kamu bisa mencari alat serut yang diameternya kecil. Peras jeruk nipis di atas daging ayam yang sudah dibersihkan, lumurkan. Kemudian taburi garam dan merica bubuk. Uleni ayam dengan bumbu tersebut dengan tambahan sedikit air.
Bagi mereka yang belum pernah kuba masak hidangan daging yang bermacam jenis, anda boleh cuba memasak mengikut pelbagai resepi daging yang kami senaraikan dibawah.
Soalnya nasi goreng kebanyakan dicetak pakai cetakan nasi, sehingga terlihat menempel banget. Nah kalau mawut ini nggak dicetak, langsung dituangkan ke piring saji dan cara gorengnya dengan sedikit minyak atau sampai sedikit kering nasinya.
• Potong gulungan tortilla menjadi dua bagian atau sesuai selera dan dapat ditambahkan saus sambal.
Siapkan piring saji, lalu letakkan empal daging yang telah masak. Setelah itu taburi dengan bawang goreng di atasnya. Untuk Anda yang menginginkan daging empal yang sangat kering maka bisa juga menggorengnya dahulu sebelum disajikan.
Matikan api sebentar, kemudian angkat daging dari wajan. Tumbuk daging tersebut dengan ulekan hingga berbentuk pipih namun jangan sampai hancur. Setelah itu, masukkan kembali ke dalam wajan dan masak hingga agak kering.
• Setelah semuanya ditata rapi, siram ikan dengan white wine kemudian taburkan paprika bubuk dan biji jintan di atas ikan.
Rasa enak nasi goreng bukan rasa yang biasa lho, ada ciri khasnya. Berawal dari sisa nasi kemarin yang masih enak dimakan, sehingga sayang jika dibuang, maka terciptalah resep nasi gorengyang super enak. Cocok banget buat sarapan.
dagingnya kalau diganti beef ribs masaknya sama seperti itu apa dagingnya harus dimasak lebih dulu? trus daun kunyit nya kalau diganti aja sama kunyit (bubuk) apakah oke oke Anda dapat mencoba ini aja?
Di Sumatra bahkan ada yang bikin rendang dengan parutan lengkuas. Coba Lina pergi ke Toko punya orang Thailand kalau ada di Philipina pasti mereka punya lengkuas. Tapi kalau gak ada mungkin nunggu pulang kampung dech bawa dari rumah. Maaf ya Lina kalau jawaban saya gak memuaskan tapi emang gak ada pengganti untuk lengkuas. Salam...Endang
nine. Tata iga di atas sambal, taburi bawang goreng dan sajikan bersama dengan nasi putih panas beserta lalapan pelengkap.
Jika Bunda bosan dengan tumis sayuran yang itu-itu saja, Bunda dapat mencoba yang baru lho. Ada tumis bunga pepaya hingga oncom.